Apple Blossom, Friszuur, groene appel
Categorie: Flowers
Apple Blossom is een decoratief hartvormig bloemetje met de fris zure smaak van groene appels.
- Herkomst
- Afrika, Azië, Zuid Amerika, Zuid Europa
- Smaak / Aroma
- Friszuur, groene appel
- Seizoen(en)
- Lente, Zomer, Herfst, Winter, Coquille St Jacques, Vaderdag, Moederdag, Oester, Valentijnsdag
- Bewaring
- Koud, 2-7 °C
Smaak
Apple Blossom is een decoratief hartvormig bloemetje met de fris zure smaak van groene appels.
Smaakvrienden
De Blossom past goed in desserts en cocktails. Een combinatie met schaal- of schelpdieren of gerookte vis is een aanrader. Apple Blossom is een decoratieve appel in een gerecht.
Oorsprong
Apple Blossom behoort tot een uitgebreide familie van decoratieve planten. Let erop dat slechts een beperkt aantal hiervan eetbaar is. Apple Blossom is uitgebreid getest en veilig bevonden.
Beschikbaarheid
Apple Blossom is jaarrond verkrijgbaar en kan tot zeven dagen bewaard worden tussen 2° en 7°C.
Geproduceerd in een maatschappelijk verantwoorde teelt, voldoet Apple Blossom aan de hygiënische normen in de keuken. U kunt dit product direct gebruiken, want het wordt schoon en hygiënisch geteeld.
- Zoet
- Zout
- Zuur
- Bitter
- Umami
Specificaties
- Smaak
- Zoet, Zout, Zuur, Bitter, Umami
- Culturen
- Afrikaans, Alpine, Aziatisch, Creools, Frans, Indonesisch, Italiaans, Japans, Spaans
- Techniek
- Decoratie, Garnering
- Kleuren
- Rood
- Gerechten
- Alcohol, Cocktail, Dessert, Vis, Fruit, Patisserie, Voorgerecht, Sushi, Vegetarisch, Groenten, Water
- Smaakvrienden
- Gin, Rum, Wodka, Mozzarella, Kaas (andere), Chocolade, Garnalen, Kreeft, Krab, Schaaldieren (andere), Kabeljauw, Paling, Zeeduivel, Zalm, Vis (zout water), Vis (zoet water), Schelpdier, Appel, Banaan, Kokosnoot, Mandarijn, Mango, Perzik, Peer, Erwten, Ananas, Pompoen, Basilicum, Venkel, Munt, Salie, Oester, Vanille, Avocado
- Synoniemen
- Granny Smith, Appel blossom, Begonia, Appel bloem
Gerelateerde recepten
Gastronomische Meesterwerken