![](https://www.koppertcress.com/media/cache/generic/rc/77nEZVBD/uploads/media/60e6f2a228141/652e44a14c753.jpg)
Wortel en clementine smoothie
Ingrediënten
(Voor twee smoothies van 300ml)
- 2 bakjes Atsina Cress
- 120 gram rauwe wortelblokjes
- 100 gram clementine stukjes
- 3 stuks of 80gr blik abrikoos op sap
- 35 gram abrikozenjam
- 15 gr gesneden verse gember
- 300 ml kokosmelk
Methode
- Houd een paar blaadjes Atsina Cress apart.
- Mix alle ingrediënten in een high-speed blender en giet meteen in het glas.
- Serveer met enkele blaadjes van de bewaarde Atsina Cress.
Recept: Franck Pontais
![](https://www.koppertcress.com/media/cache/generic/rc/5OKxSPkK/uploads/media/60e6f2a4ea056/652e44a14d8ca.jpg)
Gerelateerde recepten
Gastronomische hoogstandjes
Gerelateerde producten
Say yes to the cress