Ham en kaascroissant

Ingrediënten

(Voor 4 porties)

  • 1 bakje Rock Chives
  • 2 bakjes BroccoCress
  • 8 plakjes Goudse kaas
  • 30 g boter
  • 4 plakjes gekookte ham
  • 4 croissants

Methode

  • Snijd de croissant open met een gekarteld mes.
  • Verdeel de boter over beide open kanten en verdeel de helft van de cressen over de onderkant van de croissant.
  • Voeg de plakjes Gouda toe en leg de rest van de cressen erop, vouw vervolgens de kaas eromheen en leg de plakjes op de croissant.
  • Voeg de plakjes ham toe en sluit de sandwich.

Recept: Franck Pontais

Gerelateerde recepten

Gastronomische hoogstandjes

Gerelateerde producten

Say yes to the cress