Matcha Gimlet
Ingrediënten en methode
- 30ml (yuzu) gin
- 15ml kafi likeur
- 1/4 theelepel matcha
- verse vanilleboon (of maak een eenvoudige vanillesiroop) / Planifolia Black Vanilla
- Kaffir Lime Leaves poeder
- 25ml eenvoudige siroop
- 20 limoensap
- 1 eiwit
Schud alles met ijs en zeef het voor het opdienen.
Recept: Luuk van der Rijt
Instagram: Cocktail Pearls
Website: Flavour Explosions
Gerelateerde recepten
Gastronomische hoogstandjes
Gerelateerde producten
Say yes to the cress