Makoto Fujii & Koppert Cress, Pâtisserie & Desserts
Hoewel het restaurant onder leiding van chef Maucher nog redelijk kort bestaat, is de reputatie in Keulen gevestigd.
Makoto Fujii
Hoewel het restaurant onder leiding van chef Maucher nog redelijk kort bestaat, is de reputatie in Keulen gevestigd. Hier in de Euregio word je verrast door gedurfde combinaties met de producten van Koppert Cress zoals we die nog niet eerder zagen. Patissier Makoto Fujii maakt niet alledaagse combinaties waarbij de producten in volle glorie tot hun recht komen.
Contact Informatie
Restaurant Himmel un Äd
Kaygasse 2 – Keulen
T 0049 221 200 80
www.hotel-im-wasserturm.de
Bron: Pâtisserie & Desserts - 44
Gerelateerde producten
Say yes to the cress