![](https://www.koppertcress.com/media/cache/generic/rc/3KldGwIW/uploads/media/6411ee4d81e97/652e44a83423a.png)
Smokey Kaffir Sechuan Margarita
Ingrediënten en methode
Ingrediënten
- 80 ml mezcal geïnfuseerd met Kaffir Lime Leaves
- 40 ml limoensap
- 60 ml triple sec
- 30 ml suikersiroop
- Sechuan Buttons poeder
- Kaffir Lime Leaves poeder (recept)
- Zout
- Suiker
Methode
- Dip de rand van het cocktailglas in suikerwater.
- Mix Sechuan Button poeder, Kaffir Lime Leaves poeder, zout en suiker.
- Dip daarna de rand van het glas in de mix van Sechuan Button poeder, Kaffir Lime Leaves poeder, zout en suiker.
- Schenk alle overige ingrediënten in de shaker.
- Juice de limoen en voeg toe aan de shaker.
- Shake met ijs.
- Schenk in cocktailglas.
- Garneer en serveer.
Recept: Luuk van der Rijt
![](https://www.koppertcress.com/media/cache/generic/rc/jjcDG1vt/uploads/media/6411ee5612ffd/652e44a836238.png)
Gerelateerde recepten
Gastronomische hoogstandjes
Gerelateerde producten
Say yes to the cress